Resep Bihun Goreng Pedas Maknyus

√ Resep Bihun Goreng Pedas Maknyus (Istimewa)

5
(4)

Resep Bihun Goreng Pedas Maknyus (Istimewa) – Hai kembali lagi sahabat Rasa, kali ini ini kita akan membahas masakan favoritnya orang Indonesia nih yaitu bihun goreng. Makanan ini banyak sekali kita temui dimana-mana karena memang banyak sekali penjualnya.

Bagi anda yang sangat suka dengan bihun goreng, anda tidak perlu lagi repot-repot keluar rumah untuk mencarinya karena anda pun bisa membuatnya sendiri dengan mudah. Tidak perlu khawatir, karena kita akan membuatnya dengan bahan yang sederhana tanpa mengurangi kualitas rasanya yang maknyus.

Untuk resep kali ini kita akan memasaknya dengan rasa sedikit pedas ya, jadi bagi anda yang suka dengan rasa pedas sepertinya resep ini akan sangat cocok dengan anda. Mari kita lihat apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara memasaknya.

Resep Bihun Goreng Pedas Maknyus (Istimewa)

Berikut adalah rincian bahan-bahan yang harus disiapkan.

Bahan Bihun Goreng Pedas

  • 1 bungkus bihun
  • 5 pentol bakso (ikan atau sapi)
  • 1 buah hati ayam segar
  • Sawi putih secukupnya
  • 5 lembar jamur kuping
  • Peterseli secukupnya
  • 1 batang daun bawang (iris tipis)
  • Lada bubuk secukupnya
  • Penyedap rasa dan garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 siung bawang merah (haluskan)
  • 5 buah Cabai merah dan cabai rawit
  • 1 buah kemiri ukuran kecil
  • Jahe (iris kecil)

Cara Membuat Bihun Goreng Pedas

  • Pertama, silahkan rendam jamur kuping sambil dibersihkan perlahan. Lakukan terus berulang kali dengan mengganti airnya sampai warnanya tidak hitam lagi, pastikan sampai bersih.
  • Kemudian rendam bihun dalam air hangat sampai tidak kaku lagi.
  • Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampai tercium bau harum.
  • Jika sudah tercium bau harum, masukkan daun bawang, hati ayam, jamur kuping, dan bakso.
  • Masukkan sedikit air dan masukkan lada, penyedap rasa dan garam.
  • Lalu masukkan bihun dan aduk sampai rata, kemudian tambahkan sawi dan campurkan sampai rata kembali. Masak terus sambil diaduk sampai bihun dan sawinya matang.
  • Jika terlihat sudah matang, angkat dan sajikan dengan piring dengan taburan bawang goreng, daun peterseli, anda bisa menambahkan tomat atau timun diatasnya supaya terlihat menggoda selera.
Baca Juga:  √ Resep Bihun Goreng Jawa Spesial (100% Nikmat)

Resep Bihun Goreng Pedas Maknyus

Melihat resepnya saja sudah terbayang bahwa rasa yang dihasilkan akan sangat menggoda sekali. Ini bisa disajikan untuk makan malam bersama keluarga dengan ditemani teh hangat. Untuk rasa pedasnya anda bisa mengaturnya sendiri, tambahkan cabai bila kurang pedas atau kurangi jika terlalu pedas.

Mungkin sekian dulu menu kita kali ini dengan Resep Bihun Goreng Pedas Maknyus (Istimewa). Semoga bisa bermanfaat untuk kita semua, silahkan lihat-lihat menu lainnya untuk kreasi masakan tanpa batas dirumah. Terimakasih.

Anda Suka Resepnya?

Jangan Lupa Klik Bintang 5 🙂