Resep Ayam Saus Mentega Istimewa ala Rumahan

√ Resep Ayam Saus Mentega Istimewa ala Rumahan (Spesial)

5
(2)

Resep Ayam Saus Mentega Istimewa ala Rumahan (Spesial) – Ayam adalah salah satu bahan dasar makanan yang populer dibelahan dunia manapun. Daging ini memang sangat mudah didapatkan dimana saja dan harganya pun terjangkau. Daging ayam bisa dimasak dengan berbagai macam cara dan berbagai macam rasa. Kita dapat dengan mudah mengkreasikan daging ayam ini dengan sangat mudah.

Daging ayam mempunyai rasa yang khas dan hampir cocok untuk lidah semua orang. Disini kita akan membuat sebuah menu yang cukup populer di Indonesia yakni Ayam Saus Mentega. Menu ini bisa anda temukan pada rumah makan kebanyakan, karena rasa yang dihasilkan sangat spesial, maka tak jarang restoran yang menjadikan menu ini sebagai menu andalannya.

Bagi anda yang ingin membuat menu ini menjadi menu hidangan dirumah anda, jangan khawatir. Disini akan kita ajarkan bagaimana Ayam Saus Mentega ada dimeja makan anda untuk santap bersama keluarga tercinta.

Resep Ayam Saus Mentega Istimewa ala Rumahan (Spesial)

Membuat ayam saus mentega tidaklah sulit, mari kita mulai saja.

Bahan Ayam Saus Mentega Istimewa

  • ½ ekor ayam, potong jadi 10 bagian
  • 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
  • 1 siung bawang putih, cacah sampai halus
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng secukupnya

Saus:

  • ½ buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 sdm mentega
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdt kecap asin
  • ¼ sdt merica bubuk

Cara membuat Ayam Saus Mentega Istimewa

  • Cuci bersih ayam kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis lalu tambahkan bawang putih dan garam. Aduk -aduk hingga rata, diamkan selama 10 menit.
  • Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang dan berubah warna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
  • Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum dan sedikit layu.
  • Masukkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk lalu aduk hingga semuanya tercampur rata.
  • Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan selagi hangat.
Baca Juga:  √ Resep Pepes Ayam Daun Kemangi Lezat Mantap (Istimewa)

Resep Ayam Saus Mentega Istimewa ala Rumahan

Jika dilihat dari bahan dan cara membuatnya ternyata menu ini tidaklah sulit. Semua bahan yang diperlukan dapat dengan sangat mudah untuk didapatkan. Dengan bahan dan cara membuat yang sederhana anda sudah bisa menyajikan hidangan istimewa ini di meja makan anda. Menu ini sangat cocok untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Hidangkanlah selagi hangat dan rasakan sensasi rasanya.

Mungkin sekian dulu menu kita kali ini dengan Resep Ayam Saus Mentega Istimewa ala Rumahan (Spesial). Untuk menu-menu spesial lainnya, silahkan kunjungi Rasa.Co.Id dan temukan menu hidangan kesukaan anda. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Anda Suka Resepnya?

Jangan Lupa Klik Bintang 5 🙂