Resep Kue Bawang Sederhana Renyah dan Nikmat

√ Resep Kue Bawang Sederhana Renyah dan Nikmat (Maknyus)

5
(6)

Resep Kue Bawang Sederhana Renyah dan Nikmat (Maknyus) – Hai Sahabat Rasa, disini kita akan membahas tentang salah satu kue kering favorit semua orang yaitu Kue Bawang. Kue bawang merupakan makanan ringan yang nikmat dan gurih, dengan rasa khas bawangnya kita bisa memanjakan lidah kita saat bersantai.

Kue bawang ini mempunyai bentuk yang berbeda-beda, ada yang berbentuk stik ada juga yang berbentuk gepeng seperti kerupuk. Anda pasti sudah pernah menjumpai kue ini dengan berbagai bentuk tentunya, disini kita akan membuat dengan bentuk stik saja ya. Bentuk stik ini bisa dibilang adalah bentuk yang pas untuk cemilan anda saat santai dengan keluarga.

Resep Kue Bawang Sederhana Renyah dan Nikmat (Maknyus)

Tidak usah berlama-lama lagi, mari kita siapkan bahan dan mulai cara membuatnya.

Bahan Kue Bawang

  • 500 gr tepung terigu kualitas baik
  • 100 gr tepung tapioka
  • 4 butir telur
  • 150 ml santan kental
  • 75 gr tepung, untuk taburan
  • Minyak sayur secukupnya

Bumbu halus

  • 8 siung bawang putih
  • 2 sdm garam
  • 4 butir bawang merah
  • 4 sdm daun (cincang halus)

Cara membuat Kue Bawang

  • Pertama campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, telur, dan santan. Lalu aduk dan uleni sampai semuanya tercampur rata & kalis.
  • Kemudian masukkan daun seledri yang sudah di cincang kedalam campuran adonan diatas.
  • Siapkan alat untuk menggiling lalu giling adonan kurang lebih 4 kali sampai menjadi lembaran kurang lebih 2 mm tebalnya.
  • Lalu bentangkan di atas talenan dan potong berbentuk stik, jangan lupa taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket ditangan.
  • Jika sudah silahkan panaskan minyak pada penggorengan, goreng adonan sampai terlihat kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Jika sudah dingin dan kering, masukkan kedalam toples yang kedap udara.
Baca Juga:  √ Resep Kue Kering Sagu Keju Luar Biasa (100% Nikmat)

Resep Kue Bawang Sederhana Renyah dan Nikmat

Bagaimana? Mudah kan?

Kue bawang ini bisa anda sajikan pada saat santai sore hari atau dimalam hari bersama keluarga. Cocok untuk cemilan ketika sedang nonton, membaca, belajar ataupun main game. Kue bawang ini juga bisa menjadi salah satu koleksi kue kering disaat hari raya lebaran. Tidak jarang kue ini menjadi incaran para tamu pada saat hari raya dirumah.

Bagi anda yang ingin membuat kue bawang semoga resep diatas bisa membantu anda dalam membuatnya. Mungkin sekian dulu resep kita kali ini dengan Resep Kue Bawang Renyah dan Nikmat Gurih. Semoga bisa bermanfaat untuk kita semua.

Anda Suka Resepnya?

Jangan Lupa Klik Bintang 5 🙂