Resep Orak Arik Sayuran Spesial Rumahan Enak

√ Resep Orak Arik Sayuran Spesial Rumahan Enak

5
(1)

Resep Orak Arik Sayuran Spesial Rumahan Enak – Untuk ibu rumah tangga, memasak untuk keluarga adalah rutinitasnya seriap hari. Ibu selalu diharuskan menghidangkan masakan yang berbeda-beda setiap harinya agar menu hidangannya tidak membosankan walaupun hanya dengan menu yang sederhana. Biasanya untuk mengakali menu yang selalu sama bisa kita lakukan dengan cara memasak yang berbeda walau dengan bahan dasar yang sama.

Sayuran adalah menu yang selalu kita masak dirumah menemani lauk pauk dimeja makan. Salah satu menu sayur yang bisa anda masak untuk menghilangkan kebosanan dalam menghidangkan menu sayur adalah sayur orak arik.

Sayur orak arik mempunyai rasa yang lezat bila dimasak dengan komposisi bumbu dan cara memasak yang benar. Bagi anda yang tertarik untuk mencobanya, silahkan simak resep dibawah ini.

Resep Orak Arik Sayuran Spesial Rumahan Enak

Bagi anda yang suka dengan sayuran, sudah pasti anda sangat menyukai resep yang satu ini.

Bahan Orak Arik Sayuran Spesial

  • 100 gram wortel (iris seperti batang korek api)
  • 100 gram kol (iris halus)
  • 100 gram buncis (iris halus menyerong)
  • 100 gram kembang kol (iris sesuai kuntumnya)
  • 1 buah tomat (iris kecil bentuk dadu)
  • 3 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm merica
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 5 sdm air
  • Bawang merah goreng

Cara membuat Orak Arik Sayuran Spesial

  • Pertama tumbuk halus bawang putih, merica dan garam.
  • Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus diatas sampai harum, lalu masukkan buncis, kol, wortel, tomat dan kembang kol. Tambahkan air dan aduk hingga sayuran menjadi sedikit layu.
  • Setelah itu pecahkan telur diatas sayuran dan aduk hingga telur tercampur sayur dengan rata, tambahkan gula pasir dan masak hingga matang.
  • Jika sudah matang, angkatlah dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Santaplah selagi hangat.
Baca Juga:  √ Resep Sayur Asem Khas Nusantara Enak dan Praktis

 

Resep Orak Arik Sayuran Spesial Rumahan Enak

Sayur orak arik ini bisa ditemani dengan lauk pauk sederhana seperti tahu dan tempe goreng ataupun lauk yang lain. Bahan diatas bisa anda tambah dengan bahan kesukaan anda seperti jamur misalnya atau udang.

Yang penting bahan tersebut tidak mengubah cita rasa dari sayur orak arik ini. Dengan menu resep diatas, biasanya anak-anak pun suka menyantapnya. Jadi untuk ibu dirumah, ini bisa menjadi menu hidangan yang pas untuk keluarga tercinta.

Mungkin sekian dulu menu kita disini dengan Resep Orak Arik Sayuran Spesial Rumahan Enak. Silahkan kunjungi resep-resep lainnya dengan bahan dasar yang beragam disini. Semoga artikel ini bermanfaat, sekian dan terimakasih.

Anda Suka Resepnya?

Jangan Lupa Klik Bintang 5 🙂