Resep Udang Saus Tiram Spesial Rumahan

Resep Udang Saus Tiram Spesial Rumahan

5
(2)

Resep Udang Saus Tiram Spesial Rumahan – Hai Bunda ketemu lagi dengan Rasa.Co.Id, kali ini kita akan mengulik salah satu bahan yang sering menjadi andalan didapur yakni Udang. Udang memang kerap menjadi  hidangan spesial di dapur. Dengan olahan dan bumbu yang pas, udang bisa menjadi hidangan yang istimewa. Disini kita akan membuat Udang Saus Tiram Spesial Rumahan.

Udang merupakan hidangan yang kaya akan protein, makanya bagus untuk kesehatan. Namun tidak semua orang bisa menikmati nikmatnya udang, banyak dari mereka yang mempunyai alergi terhadap udang.

Alih-alih ingin menikmati lezatnya udang, malah menjadi tidak nyaman dengan alergi yang dirasakan. Tapi tidak perlu berkecil hati, buat yang tidak bisa memakan udang, disini masih banyak alternatif resep spesial lainnya. Sekarang mari kita buat dulu Udang Saus Tiramnya.

Resep Udang Saus Tiram Spesial Rumahan

Untuk membuat Udang Saus Tiram bahannya sangat sederhana dan mudah didapatkan di warung ataupun minimarket terdekat kok. Jadi mudah untuk dicoba:

Bahan Udang Saus Tiram Spesial

  • ½ kg udang basah (pilih yang segar)
  • 2 siung bawang putih (iris tipis)
  • 3 siung bawang merah (iris tipis)
  • ½ bawang bombay (iris tipis)
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm mentega
  • ½ sdt merica
  • Garam secukupnya
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Udang Saus Tiram Spesial

  • Pertama kita bersihkan dulu udang segarnya, potong sedikit bagian kepalanya, kulit udang dibiarkan saja jangan dibuang lalu tiriskan.
  • Haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender, ditumbukpun boleh.
  • Kemudian panaskan minyak goreng dan mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
  • Jika sudah harum masukkan udang, kecap manis, saus tiram, garam dan bumbu penyedap. Aduk sampai rata.
  • Aduk terus sampai matang, dan jika sudah matang angkat dan hidangkan.
Baca Juga:  √ Resep Sayur Lodeh Sederhana Penggugah Selera

Resep Udang Saus Tiram Spesial Rumahan

Masakan spesial dengan resep yang sederhana ini bisa menjadi menu andalan didapur anda. Dengan bahan dasar udang kita bisa membuatnya menjadi spesial dengan cara yang sederhana.

Sekian dulu hidangan kita kali ini tentang Resep Udang Saus Tiram Spesial Rumahan. Bagi anda yang suka masakan dengan bahan dasar udang, resep ini bisa jadi menu andalan anda dirumah. Selamat mencoba dan silahkan coba resep-resep lainnya.

Tips: Anda bisa menambahkan petai pada menu diatas dan bawang goreng ketika sudah siap saji agar rasa yang disajikan lebih spesial.

Anda Suka Resepnya?

Jangan Lupa Klik Bintang 5 🙂